2025年6月に誕生した青森県の横浜町で製造されるカップアイス

　　　

開発者は長崎出身の28歳（当時）

　　　

青森に移住してすぐ、数々の美味しい料理・商品に感動

　　　

そんなご当地の味をアイスにしてみようと思いついた

　　　

アイスとなるきっかけはシンプル

　　　

勤務先の横浜町みやげ店『トラベルプラザ　サン・シャイン』

　　　

ここでは毎年、『菜の花ソフトクリーム』を販売しています

　　　

シーズンには横浜町(秘境)まで１日150人以上のお客様が食べに来てくださいます

　　　

お客として食べた開発者はこう思いました

　　　

この美味しさを地元長崎に届けたい

　　　

すぐさま『菜の花ソフトクリーム』を『ソフトパック』に詰めて冷凍してみましたが、

本来の舌触り、『ソフトクリームのまま』と、カチカチに『冷凍して食べる温度の違い』からも全くの別物になっていました

　　　

悩んだ末に、カチカチの状態で売られている状態の、『カップアイス』として販売することを計画

　　

その後、１ヶ月の開発期間を経て、『星のはてな　菜の花ソフトクリーム味』の販売を開始いたしました

翌月には、津軽海峡の塩味も新発売

　　

ここで話題となり新聞・TV特集など、様々なメディアへ取り上げていただきました

　　　

これが『HOSHINOHATENA　星のはてな』の始まりです

　　

　　

　　

　　

現在では、沢山の企業様のおかげで、県内外１６店舗まで取り扱い店を拡大

　　　

　　

　　

また、青森のうまいもの

六景楽市

下北ブランド

に認定していただきました

　

　まだまだ発展途上の事業ですが、ぜひ一度この思いとともにご賞味ください

★商品の歴史★

２０２４年５月　　　　商品開発開始

　　　　　７月　　　　　『菜の花ソフトクリーム味』販売開始

　　　　　８月　　　　　『津軽海峡の塩味』販売開始　　

　　　　　　　　　　　　新聞・ネットニュース掲載

　　　　　９月　　　　　TV特集放送　　青森産品情報サイト掲載　　ネットニュース掲載

　　　　　　　　　　　　六景楽市ブランド認定

　　　　 １０月　　　　　星のはてなアイス工場新設・増設　　下北ブランド認定

　　　　１１月　　　　　ラジオ出演　　上野公園イベント『青森人の祭典』出店

２０２５年１月　　　　　六景楽市生産者レポート掲載

　　　 　　３月　　　　　下北牧場の濃厚ヨーグルト味　販売開始

　　　　　　

　

　

★取扱店舗★

トラベルプラザ　サン・シャイン

道の駅よこはま

三沢空港内売店スカイマートビードル

七戸十和田駅内売店下北ふるさとの会

海鮮直売場食事処ばんやめし

津軽藩ねぷた村

豚正　（埼玉県熊谷市）

ユニバース城東店

ユニバース旭町店

ユニバース柳町店

ユニバース沖館店

ユニバース三内店

ユニバース大野店

ユニバース筒井店

ユニバース東青森店

イオン七戸十和田駅前店